Sélection de nos charcuteries du moment
Sélection gourmande en provenance de la fromagerie du Grand Cerf
Sélection de charcuteries, fromages en provenance de la fromagerie du Grand Cerf
Les rosties sont des galettes de pommes de terre
Galettes de pommes de terre
L'unité : 4,00€
Les 3 : 11,00€
Les 6 : 21,00€
Une sélection de fromages fondus en provenance de la fromagerie du Grand Cerf
Au fuseau Lorrain grillé et au Comté
Et sa mouillette au beurre demi-sel
À la tomate, au pesto, au jambon cru, et à la mozzarella
Au Riesling d’Alsace AOP
Méli-mélo de légumes croquants
Vittel 50 cl, ou San Pellegrino 50 cl, ou Heineken 25 cl ou Coca-Cola 33 cl, ou verre de vin 12 cl "Naturalys"
Au jambon blanc, à l'emmental, et à la ciboulette
A l'œuf, à la ciboulette, aux dés de tomates, et aux champignons
Au comté et à l'huile de truffe
Façon risotto, au chorizo et au basilic
Pâtes crozet au sarrasin, lardons et reblochon
Aux pommes, accompagné d'un écrasé de pommes de terre
Sauce au poivre et une poêlée de légumes oubliés
Et ses frites fraîches
Avec une sauce moutarde à l’ancienne et ses frites fraîches
A la bière, accompagné de frites fraîches et d'une sauce tartare
Sauce crémée Espelette, accompagné d'une purée de patates douces
Selon l’humeur du chef, servi avec des frites fraîches
Au beurre ou à la compotée de mirabelle
Au caramel
Tous nos produits sont faits maison
Nicolas Feuillatte
Nicolas Feuillatte
Nicolas Feuillatte
Demandez également nos bières bouteilles du moment
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Sans alcool
Le fils aîné a un faible pour le houblon...
Une explosion de saveurs, avec un final doux et amer qui ne vous laissera pas sur votre soif ! - 6,2°
Session IPA claire, fraîche et épicée, avec des arômes houblonnés. - 4,6°
IPA locale, fruitée, amère, puissante
Bière belge épicée de type Pale lager aux arômes de citron et de houblon. - 6,7°
Bière belge à l’arôme de caramel et au nez épicé. - 6,7°
Bière fraîche aux arômes fruités. Un final rond, légèrement amer. - 6°
Bière belge délicieuse de type Lambic Fruit aromatisée à la cerise griotte. - 4,5°
Bière belge blanche rafraîchissante, arômes citronnés et fruités. - 4,3°
Bière belge non filtrée, fruitée et épicée, légèrement amère. - 8°
Bière belge fruitée et gourmande, aux notes de cerise. - 8°
Brune aux arômes d’épices, de caramel et de fruits. - 8°
À l’happy hour, la pinte(50 cl) passe au prix du demi (25 cl). Rendez-vous tous les jours pour l’apéro‘ !
Demandez votre cocktail sans alcool.
Vodka, citron vert, sucre de canne, ginger ale gingembre intense
Vodka, citron vert, sucre de canne
Vodka, liqueur de café, lait
Rhum ambré, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche, eau gazeuse, bitter
Rhum blanc, rhum ambré, triple sec, jus de citron, sucre de canne, sirop d’orgeat
Rhum ambré, citron vert, sucre de canne
Rhum ambré, citron vert, coca
Gin, citron vert, sucre de canne, ginger ale gingembre intense
Gin, tonic ou ginger
Gin, jus de citron, basilic, sucre de canne
Whiskey, citron vert, sucre de canne, ginger ale gingembre intense
Tequila, triple sec, jus de citron
Cachaça, citron vert, sucre de canne
Aperol, Prosecco, eau gazeuse
Ton bonheur est ailleurs ? Demande les autres créations de nos barmans
Vodka, liqueur de pastèque, citron vert, sel, huile d’avocat
Liqueur de fraise, limonade, poivre moulu, gin
Jus de coco, jus d’ananas, jus de cramberry, ananas, Amaretto, rhum
Vodka gingembre, liqueur de pomme, jus de citron, eau pétillante
Whisky, jus de pomme, miel, pétillant
Avec 4 cl d'alcool
Hoppy refresher
Ginger ale intense / ginger beer / matcha hibiscus
Regular / zero
Orange, pomme, ananas, abricot, tomate, ace, fraise, pamplemousse
Les Trois Fils ont sélectionné le café éco-responsable Lavazza ‘Voix de la Terre’
Avec une sucette au chocolat au lait / noir / blanc
Demandez la sélection
Au whisky irlandais
Au rhum ambré
A la mirabelle
Tous nos spiritueux sont servis en 4 cl
Wolfberger. Sec, frais, fruité
Bouchard père et fils. Rond, élégant, fruits blancs
Naturalys ‘Chardonnay’ Gérard Bertrand. Gourmand, fruité, suave
‘Cigalus’, Gérard Bertrand. Plein, soyeux, long, ample
Big, born in Gascogne. Moderne, élégant, aromatique
Château de la roulerie . Élégant, délicat
Naturalys ‘Grenache’, Gérard Bertrand
Fruité, gourmand, complexe
‘Joy’, Gérard Bertrand
Puissant, élégant
Domaine Lelievre ‘vin gris’
Frais, gourmand, groseille
René muré. Frais, soyeux
Jean-Luc et Paul Aegerter. Puissant, ample, ferme, charnu
CJVT
Soyeux, fruité, épicé
Barbelas. Complexe, élégant, épicé
E. Guigal ‘brune et blonde’. Rond, vanillé, épicé, fin, racé
Naturalys ‘Merlot ou Syrah’, Gérard Bertrand. Innovant, souple
Les déesses muettes ‘exception’. Fruité, aux tanins doux
Domaine de Villemajou, Gérard Bertrand. Ample, rond, enrobé
Château des Estanilles, ‘Inverso’ . Puissant, complexe, minéral
‘Cigalus’, Gérard Bertrand. Franc, gras, onctueux, enrobé
Esprit de clocher. Plein, structuré, tannins mûrs